Champs Libres - Sabrina Lemay - L’Orygine

Du 10 octobre au 5 décembre, de grands chefs invités prendront à nouveau place au restaurant Les Labours pour créer des menus uniques accompagnés par la brigade du chef Patrick Dubé.

Au cœur du quartier du petit Champlain à Québec, l’Orygine est une ode aux produits végétaux locaux et à la cuisine moderne. Grâce à approche culinaire « comme un échange », la cheffe exécutive et co-propriétaire Sabrina Lemay y sublime les légumes du Québec et nous surprend avec des assiettes végétariennes ou même végétaliennes. La rencontre entre cette cheffe prodigieuse originaire de Shawinigan et nos jardins s’annonce haute en couleur et ses assiettes hautes en saveurs !

Pour réserver : https://booking.libroreserve.com/.../QC015100180697/seat...